Melcusori de paine.

de Adele in Piine, 5 Oct 2014 | 900 vizualizari

 

Imi place sa pregatesc paine in casa ..iar familia mea nu refuza niciodata o bucatica de paine calda, proaspata abea scoasa din cuptor.
M-am inspirat de la reteta lui Meri http://www.bucataras.ro/retete/paine-cu-bicarbonat-64888.html:X

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba.
  • 170 gr iaurt grecesc.
  • 15 gr sare.
  • 10 gr drojdie uscata.
  • 2 linguri de ulei de masline.
  • 1 lingura zahar.
  • 100 ml lapte .
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcusori de paine.:

Pentru inceput pregatim aluatul: intr-un vas punem faina si o amestecam cu sare. Intr-un pahar dizolvam drojdia impreuna cu zaharul in lapte cald. Dupa care turnam peste faina si incepem sa amestecam. Usor adaugam si iaurtul si continuam sa framantam, Luam aluatul si il punem pe masa de lucru si il terminam de framantat cu uleiul de masline. Cand este gata il acoperim si il lasam la cald cel putin 30 de minute.

Impartim aluatul in 12 parti si din ficare bucata facem cate o bila pe care o intindem in maini, dupa care o rulam in forma de melc. Ii asezam in tava (deasupra ii puteti unge cu ou sau ulei) si ii punem in cuptor la crescut, pentru 30-60 de minute, dupa care se coc la 200° pentru aproximativ 20-25 de minute.

Pofta buna!!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Melcusori de paine.-0
Melcusori de paine.-1
Melcusori de paine.-2
Melcusori de paine.-3
Melcusori de paine.-4

COMENTARII (28)

Adele

Adele 1

05.10.2014, 15:20

Daniela nu am stare

MOKUSKA

MOKUSKA 1

05.10.2014, 19:41

Adele

Adele 1

05.10.2014, 20:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!