Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină

de anomisana in Mancare copii, 14 Ian 2012 | 4213 vizualizari

 

Unul dintre primele mic dejunuri în casă nouă.

 

INGREDIENTE

  • 150-200 gr de caşcaval (cam 2 felii)
  • 5 ouă
  • o bucată de ţelină
  • 2 morcovi
  • 2 mere tari
  • 1 lămâie
  • 2 linguri de maioneză (sau mai bine 2 linguri de smântână)
  • sare
  • piper
  • ulei
  • faină
  • pesmet
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină:

Salata de ţelină am făcut-o cu o zi înainte. Ţelina, merele şi morcovii curăţate, se dau pe răzătoarea mare şi se amestecă cu 2 linguri de suc de lămâie şi cu 2 linguri de maioneză sau smântână. 

Caşcavalul se taie bucăţi de grosimea unui deget, se dă fiecare bucată prin făină, apoi prin ou bătut şi iar prin făină, de data asta amestecată cu pesmet fin, după care se prăjeşte în ulei bine încins.

Din trei ouă bătute bine, am făcut omletă în formele de stea din silicon.

 

TIPS-URI

1

acest mic dejun l-am însoţit de o cană generoasă de lapte bătut

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140873
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140874
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140875
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140876
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140877
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140878
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140879
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140880
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140881
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140882
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140883
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140884
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140885
retete culinare - Mic dejun cu degeţele de caşcaval, omletă stea şi salată de ţelină 140886

COMENTARII (20)

oana_pisicutza16 1

10.04.2012, 11:47

tare frumos arata

mihaelar63 1

31.05.2012, 00:11

Desi nu sunt copil imi place
Sa stapaniti sanatosi si fericiti noua casa

anomisana 1

31.05.2012, 11:28

Mihaela eu consider ca desi suntem adulti, trebuie sa pastram si sa iubim copilul din noi. Si pentru mine este destul de important cum arata mancarea din farfurie. Multumesc pentru urari.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

pe 05.12 la 20:21