Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Midiile se curata bine cu un burete de sarma.
Ceapa verde(se pune doar partea alba),se taie feliute si se pune la calit in ulei de masline,adaugam si usturoiul lasat intreg.
Se pune vinul alb si midiile,rosia taiata cuburi,condimentele si acoperim cu un capac.
Se lasa cam 5-10 minute pana se deschid midiile(cele care nu se deschid se arunca).
Se stropeste cu zeama de lamaie.
1
se servesc cu paine prajita
2
midiile trebuie sa fie proaspete
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult