Mancare copii
Clovn aperitiv pt copii
Postat de: nadina73se pun toate pe farfurie in ce ordine doriti si cum doriti,se poate pune orice aveti prin frigider,si le decorati sa fie cat mai hazliu pt pitici Citeste continuarea
Farfalline cu lapte
Postat de: IrinaSe pun pastele la fiert intr-un vas cu apa clocotita si se arunca un praf de sare peste ele. In mai putin de zece minute sunt gata. Se scurg, se adauga lapte, zahar, zahar vanilat (si ce mai...Citeste continuarea
Mamaliguta turnulet cu smantana, cascaval si branza
Postat de: nadina73Se face mamaliguta(,am zis ca zi sant axata pe mamaliguta) se pune apa la fiert cu putin sare apoi se pune faina de malai in ploaie si se amesteca bine de tot Se pune in farfurioara(eu am pus...Citeste continuarea
Ciorba de cartofi pentru pitici
Postat de: pusikmease taie cartoful cubulete mici mici, morcovul si celelate legume se dau pe razatoarea mica si se pun la fiert cu capacul pus timp de o ora, la sfarsit punem putina zeama de lamaie si patrunjelul...Citeste continuarea
Tocanita de cartofi
Postat de: pusikmease spala pieptul de pui, se taie cubulete si se pune la fiert, se spumeaza, apoi se pun legumele, se lasa sa fiarba impreuna pana legumele devin moi, cand e gata presaram patrunjel deasupra. Citeste continuarea
Orez cu lapte
Postat de: nadina73Se pune orezul sa fiarba cu putina sare-10 minute intr-o cana de apa Laptele se pune la fiert si cand orezul a scazut nu mai are apa se pune in oala in care fierbe laptele, dar aveti grija,...Citeste continuarea
Cartofi sandvici cu branza philaderfia
Postat de: nadina73Se curata cartofi de preferinta sa fie mari ,apoi se taie feli nu foarte subtiri care se decupeaza in diferite forme sau se pot praji asa rondele si se prajesc in ulei Dupa ce sau racit...Citeste continuarea
Cartofi calut - pt cei mici si mofturosi
Postat de: nadina73Se curata cartofi si se taie in diferte forme se prajesc in ulei,eu i-am taiat in forme de calut ,bradulet si inimioara.....................voi cum doriti Se orneaza dupa cum doriti,iar micuti...Citeste continuarea
Pilaf de orez pt pitici
Postat de: pusikmease spala orezul bine, curatam morcovul, il taiem cubulete mici si punem la fiert impreuna, lasam sa fiarba bine orezul si punem putina sare ( eu de obicei nu pun sare deloc in mancare, dar de data...Citeste continuarea
Supita de pui pt pitici
Postat de: pusikmease spala piesptul de pui, se taie cubulete mici, se pune la fiert, se spumeaza de cate ori este nevoie. intre timp taiem legumele cat de mici putem, sau le dam pe razatoarea mica si le punem...Citeste continuarea
Piure de fructe
Postat de: pusikmease spala marul, se da pe razatoarea de sticla, se paseaza banana cu furculita si se stopeste atat marul, cat si banana cu zeama de lamaie, zdrobim si biscuitii si ii punem peste mar si banan si...Citeste continuarea
Ficatel cu legume
Postat de: pusikmease sapala ficatul, se curata de pielite si se pune la fiert, se spumeaza. separat se pun la fiert cartoful si morcovul taiate cubulete mici mici mici:) cand a fiert ficatul si legumele se...Citeste continuarea
Cartofi natur pt pitici
Postat de: pusikmease spala cartoful, se taie cubulete mici mici, si se pune la fiert timp de o ora cu capacul pus. dupa ce au fiert cartofii tocam patrunjelul marunt si presaram deasupra. Citeste continuarea
Piept de pui cu morcov pt pitici
Postat de: pusikmease spala pieptul de pui, se taie cubulete mici ca pt pitici :) si se pune la fiert, se spumeaza de cate ori este nevoie, dupa care adaugam si morcovul taiat cubulete mici mici, lasam sa fierba o...Citeste continuarea
Tocanita de cartofi cu ciuperci cu mamaliguta cu unt
Postat de: rivkaCeapa, cartofi, ardeiul si usturoiul se curata se spala si se taie cubulete. Se caleste ceapa impreuna cu usturoiul si ardeiul in jumatate de lingura de unt, apoi se adauga cartofii...Citeste continuarea
Puisori din mamaliga cu smantana pt copilasi mofturosi
Postat de: burdulea56Se face o mamaliguta mai vartoasa din malai grisat si apoi modelam puisori pe care ii servim cu smantana. E un fel de mancare ce se poate gati repede, daca odrasla refuza sa manance ceea ce aveti...Citeste continuarea
Crema de porumb dulce cu bananuta pentru bebe
Postat de: epurasha2bbAm deschis cutia de porumb si l-am scurs de zeama in care statea,apoi l-am amestecat cu putin lapte si l-am incalzit usor.Apoi l-am pasat impreuna cu banana si l-am trecut prin sita.Spre...Citeste continuarea
Orez cu lapte
Postat de: pusikmeaOrezul se alege de corpuri straine si se spala. Laptele se fierbe, iar cand da in clocot se adauga orezul, amestecand continuu. Se continua fierberea la foc moderat. Cu 10 minute inainte de...Citeste continuarea
Nuca cu miere de albine
Postat de: mihaelar63nuca se fierbe 10 minute dupa care se scurge . se pune nuca intr-un borcan si se pune miere de albine peste ea . Citeste continuarea
Painea "Caraghiosul"
Postat de: nadina73FOARTE USOR SI RAPID DE MODELAT,aluatul e reteta de paine, faina,apa,sare,drojdie,ulei si putin zahar. Citeste continuarea
Tractoras
Postat de: nadina73am confectionat cu pitici mei un tractoras (hmmmmm ..... cam ciudat nu?) care apoi a fost mancat cu graba...........pofta buna la rugaminte piticilor l-am postat "MAMI IL PUI...Citeste continuarea
Casuta din friganele
Postat de: epurasha2bbSe da painea prin oul batut cu putina sare si se prajeste intr-o tigaie intinsa unsa bine cu unt.Apoi se formeaza casuta din friganele obtinute, se decupeaza cu cutitul din una din felii baghetute...Citeste continuarea
Iepuras de paste din ou in cosulet de aluat
Postat de: epurasha2bbSe taie suvite subtiri din aluat, care se impletesc in 3 pentru a forma manerul cosuletului, apoi din cercuri de aluat se formeaza cosuletele care se aseaza inr-o tava cu forme de briose, se coc...Citeste continuarea
Mielusei din branzica
Postat de: epurasha2bbSe amesteca intr-un castron ingredientele, branza faramitata si untul dat pe razatoare, se toaca marunt mararul si arpagicul si se adauga si ele. Apoi se formeaza bilute mai mari cu mana...Citeste continuarea
Broscuta testoasa
Postat de: epurasha2bbSe foloseste un carnat prajit drept cap, i se fac ochii din 2 bucatele de maslina si gurita din morcov iar carapacea dintr-un cartof copt si crestat in 6 pe deasupra.Aripioarele se fac tot din...Citeste continuarea
Aperitiv trenulet
Postat de: epurasha2bbSe taie cuburi din sunca presata, se trec printr-o tepusa de frigaruie, se orneaza deasupra cu patratele de cascaval, castravete si ardei, locomotiva se face mai inalta si se orneaza cu maslina...Citeste continuarea
Aperitive Ursulet
Postat de: epurasha2bbSe aseaza pe o farfurioara colorata vesel cele 2 felii de paine una langa alta, peste care se aseaza feliile de salam Palciego.Se potrivesc bine sa iasa fata rotunda.Se aseaza in josul fetei din...Citeste continuarea
Maimutica de orez
Postat de: epurasha2bbSe fierbe orezul in apa simpla pana scade apa si se umfla el.Apoi adaugam ceapa tocata si calita,morcovul ras marunt si calit si el,praful de sofran si 1 lingurita rasa de curry, 2 linguri de...Citeste continuarea
Clatite in forma de inimi
Postat de: nadina73Se amesteca toate bine (eu le fac cu mixerul)inclusiv uleiul dupa care se coc ,in forme sau simpla in tigaie sant super buna daca mai rman si a doua zi ,eu pun o folie de plastic peste platoul...Citeste continuarea
Ratuste cu branza
Postat de: nadina73Eu fac mamaliguta nu foarte tare (din faina glisata e mai buna) Dupa care i intind pe o farfurie cu lingura inmuiata in putin unt topit Dupa care se pune cascaval sau branza apoi se prinde...Citeste continuarea
Ursulet din chec
Postat de: nadina73Se bat albusurile spuma apoi se pune zaharul si vanilia. Galbenusurile se amesteca cu praful de copt si zeama de lamaie apoi se pune apa si uleiul,dupa care se amestecac toate cu albusurile...Citeste continuarea
sandwich pt pitici
Postat de: nadina73Se unge chifla cu crema de banza sau unt (dupa preferinta)se pune frunza de salat verde,o felie de banza topita,piftea sau salam,felii de rosii,castraveti si ardei,apoi iar felie de banza...Citeste continuarea
Dovlecei umpluti
Postat de: anaFierbem carnea de pui o tocam si umplem dovlecelul scobit si curatat de coaja,ii facem capac din ardei . Il punem la fiert in apa si adaugam si ceapa.Cand e fiert dovlecelul punem 2 picaturi de...Citeste continuarea
Vacuta Orezuta
Postat de: epurasha2bbSe spala bine orezul in 3 ape, apoi se fierbe in apa cu putina sare si spre sfarsit se adauga si cubuletul de unt , se acopera si se mai lasa sa fiarba 5 minute, amestecand din cand in...Citeste continuarea
Paste cu lapte
Postat de: elaSe pun 2litri de apa cu un praf de sare pe foc.Cand incepe apa sa fiarba se pun pastelesi se lasa la fiert15min. Se scurg de apa si se mai pun pe foc inca cateva minute cu laptele,zaharul si...Citeste continuarea
Piure cu buline
Postat de: epurasha2bbSe fierb legumele intregi fara coaja si se paseaza separat.Se prepara un piure galbui din cartofii fierti si pasati si galbenus de ou fiert tare si sfarimat sau trecut printr-o...Citeste continuarea
Somon cu crema de praz
Postat de: epurasha2bbSe pune tulpina de praz taiata rondele mici pe o sita la abur si se lasa 10 minute.Apoi se paseaza cu pasatorul sau blenderul adaugand untul, frisca, sarea si piperul.Astfel obtinem crema de praz...Citeste continuarea
Veverita din orez cu ciocolata
Postat de: epurasha2bbSe fierbe orezul intai in putina apa si apoi cand apa a scazut aproape de tot se adauga paharul de lapte si se mai lasa sa se umfle orezul si sa absoarba tot laptele.Adaugam spre sfarsit si putin...Citeste continuarea
Supa crema de legume
Postat de: mihaLegumele se fierb intregi. Cand sunt gata se pun in vasul de la blender, dar se pastreaza zeama in care au fiert. Pasam cartofii cu ceapa si morcovul cu telina. Punem din nou pe foc,...Citeste continuarea
Paste cu branza dulce
Postat de: mihaO reteta extrem de simpla, dar care place copiilor. Oricat m-as stradui n-am cum s-o descriu decat in cateva cuvinte. :)) Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se...Citeste continuarea
Cele mai noi retete
Ultimele comentarii
Cele mai citite
Top Bucatarasi
Blogosfera culinara
Atentie, sa lamurim un lucru!
Pentru toti cei care fura retete de pe bloguri culinare si le posteaza pe www.bucataras.ro. Incetati cu astfel de practici, deoarece nu faceti decit sa pierdeti timpul!
Ce a pregatit blogosfera de Sarbatori
Bucataras.ro va arata ce a pregatit blogosfera culinara de Craciun si anul nou. Pune si tu widgetul pe blog pentru a fi la curent cu toate retetele din blogosfera!
Bucataras in oras
Au bagat Shaorma in Mall si bere dietetica
Doaaamneloooor si domnilooor. Iata ce se mai petrece prin tirg ...
Reţeta de mititei de la Restaurantul CARUL CU BERE din Bucureşti
Bucureşti, la 16 Iunie 1920. Onorate Domnule Ofiţer! ...
Cele mai ... in 7 zile
Aripioare de pui,pulpa de porc condimentate cu garnitura de cartofi la tava.
Postat de: dicarmencitta1957
17 comentarii
Fructe
Nuca
Pe langa toate acestea este bogata in calciu (intareste sistemul osos), fosfor, clor, sodiu, fier, cupru,zinc (prevenine osteoporoza) si celuloza.
Ananas
Ananasul este un fruct de forma cilindrica, cu o coaja maro solzoasa, cu o coroana de frunze verzi si miez fibros galben.
Condimente / Plante aromate
Mustarul
Planta de mustar este originara din regiunea mediteraneeana. Este cultivata in toata Europa, in special in Germania si Franta.
Susan
Susanul este printre cele mai vechi plante cultivate din lume. Este originar din Mesopotamia, dar si din India si Africa. astazi este cultivat in Turcia, India, China.
Legume
Mazare
Mazărea, leguma preferată a copilăriei noastre nu numai că este foarte gustoasă, dar are şi o combinaţie inedită de elemente nutritive. Datorită amestecului de vitamine B1, B2, B6 şi C precum şi a conţinutului de fier constituie un...
Hreanul
Radacina hreanului contine foarte multa vitamina C si minerale precum fier, potasiu, calciu si magneziu.
Sparanghel
Sparanghelul este vestit pentru cantitatea mare de anti – oxidanţi care împiedică îmbătrânirea prematură, de aceea este leguma preferată a frumuseţilor de la Hollywood. Sparanghelul este o legumă uşor digerabilă şi cu un conţinut...
Tipsuri
Remontarea maionezei taiate
Se intampla deseori ca maioneaza sa se taie la inceputul operatiei sau dupa ce a stat cateva ore. In acest caz se poate remonta in mai multe feluri.
Carnea de porc, la ce?
Va intrebati ce carne din porc ar merge la un gratar sau la o tocanita. Iata raspunsurile ...
Despre condimente
Condimentele dau o savoare deosebita mincarurilor. Nemacinate, isi pastreaza aroma mai bine decit cele macinate. De aceea, este bine sa le cumperi intregi si sa le macini intr-o risnita mica doar in momentul cind le folosesti. Aroma condimentelor...
Ne jucam ?
Cristi PapaBun
Concurs pe foodblog.ro
Blogul va fi in standby o saptamana, fiindca mergem intr-o calatorie culinara in Palermo/Sicilia. Ocazie cu care vreau sa inchei si achizitionarea cadourilor care vor fi incluse in premiul sau premiile ce vor fi oferite in curand intr-un concurs...
Cristi Borod: Lăsați copiii în bucătărie
Cristi Borod, deținătorul blogului culinar Bucătar Maniac, este invitatul de astăzi al rubricii dedicată bloggerilor culinari de valoare din România. Cristi locuiește în Arad și este și el colaborator la Dietetik.ro. Ca și Viorel...
Calculator de greutate
Dictionar culinar
Dictionar culinar
Nu stii ce inseamna gatitul la bain-marie, marinata sau consomme? Atunci consulta dictionarul culinar bucataras.ro. Iti poate fi de ajutor!











