Mini alivenci

de cristeena20 in Dulciuri, 28 Mar 2015 | 1162 vizualizari

 

Este reteta lui Miha care m-a cucerit la prima vedere. diferenta e ca eu am facut-o in forme mici de sufleuri . Este un desert fantastic-pufos, aerat , deloc dulce ,dar cu o aroma deosebita .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr branza de vaci
  • 2 oua
  • putina sare
  • 30 gr smantana
  • 50 gr faina de malai
  • 30 gr faina
  • 30 gr unt
  • Pentru servit:
  • smantana si zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini alivenci:

- Amestecam branza cu galbenusurile de ou si apoi adaugam smantana, untul moale si faina de malai si faina alba de grau. Punem putina sare fina si amestecam bine. Batem albusurile spuma si le adaugam la compozitia de branza, amestecand cu miscari circulare de sus in jos. 

- Ungem formele cu unt si turnam compozitia in ele. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru cca 30 minute, pana devin rumenite deasupra. Le scoatem din cuptor si le lasam la racit putin inainte de a le scoate din forme.

Le servim calde cu smantana deasupra si rpesarate cu zahar tos.

 

RETETA IN IMAGINI

Mini alivenci-0
Mini alivenci-1
Mini alivenci-2
Mini alivenci-3
Mini alivenci-4
Mini alivenci-5
Mini alivenci-6
Mini alivenci-7
Mini alivenci-8
Mini alivenci-9
Mini alivenci-10
Mini alivenci-11

COMENTARII (13)

Panacris

Panacris 1

28.03.2015, 10:40

MotanLaOale

MotanLaOale 1

28.03.2015, 11:50

cristeena20

cristeena20 1

28.03.2015, 21:13

Multumesc!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!