Mini briose

de Camelya in Mancare copii, 19 Mai 2016 | 440 vizualizari

 

Micute, delicioase si foarte dragalase! 

 

INGREDIENTE

  • 240 g faina
  • 150 g zahar
  • 3 oua
  • 1 lingurita zahar vanilat
  • 150 g unt la temperatura camerei
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura esenta de vanilie
  • Crema:
  • 250 g mascarpone
  • 3 linguri de frisca
  • 2 plicuri zahar vanilat sau zahar pudra
  • colorant
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini briose:

Topim untul. Lasam untul sa se raceasca putin. Mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat pana se omogenizeaza. Adaugam ouale. Mixam dupa fiecare ou. Adaugam esenta de vanilie si omogenizam bine. Adaugam cate 1 lingura de faina si mixam. Asa procedam pana terminam faina. Intr-o tava de briose punem mini hartiutele de copt. Punem cate 1 lingurita si jumatate de aluat. Introducem tava in cuptorul preincalzim si lasam la temperatura medie timp de 15-20 de minute. Prima data am vrut sa folosesc si lapte dar pe parcurs nu am mai pus.

Crema:

Amestecam crema de mascarpone cu 3 linguri de frisca si 2 plicuri de zahar vanilat. Eu am pus si picaturi de ciocolata. Lasam la frigider crema pana se racesc briosele iar apoi le ornam. Nu mi-a ajuns crema pentru toate briosele. Eu am folosit si frisca pentru ornat. Daca doriti sa ornati toate briosele cu crema de mascarpone, folositi 500 gr de mascarpone. 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mini briose 443803
retete culinare - Mini briose 443805
retete culinare - Mini briose 443806
retete culinare - Mini briose 443808
retete culinare - Mini briose 443810
retete culinare - Mini briose 443812
retete culinare - Mini briose 443813
retete culinare - Mini briose 443814
retete culinare - Mini briose 443815
retete culinare - Mini briose 443816
retete culinare - Mini briose 443821

COMENTARII (17)

simona72 1

20.05.2016, 14:43

Chiar dragalase!

diaconta 1

22.05.2016, 20:51

Ce delicate!

Camelya 1

22.05.2016, 21:23

Multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S