Mini chec cu smantana si nuca

de Constelatialeu in Dulciuri, 17 Apr 2016 | 502 vizualizari

 

Rapid si bun...zic eu, ca pot sa zic...tu poti sa ma contrazici, e dreptul tau....

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 100 g margarina rama
  • 100 g smantana groasa 40% grasime
  • 50 g cacao
  • 1 praf de copt
  • 5 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • 140 g nuca taiata grosier
  • Decor
  • ciocolata topita
  • drajeuri colorate
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini chec cu smantana si nuca:

Albusurile cu un praf de sare le mixam bine pana obtinem o spuma tare. Galbenusurile cu zaharul le mixam bine, adaugam smantana si omogenizam. Separat topim margarina si o lasam 10 min sa se racesca apoi o incorporam in galbenusuri. Adaugam faina cernuta, cacaoa si praful de copt, omogenizam bine. Adaugam albusurile batute spuma , le incorporam cu miscari lente de jos in sus. La final adaugam nucile taiate grosier. Am optat sa fac mini chec in forme de silicon. Am asezat in formele de silicon hartiute speciale, impartim compozitia in forme, am umplut 14 forme de silicon. Dam formele la cuptorul preincalzit, sunt gata cand trec testul scobitorii, s elasa la racit si apoi se glazureaza cu ciocolata topita si drajeuri colorate.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438727
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438728
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438729
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438730
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438731
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438732
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438733
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438734
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438735
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438736
retete culinare - Mini chec cu smantana si nuca 438737

COMENTARII (19)

Gherca Daniela 1

18.04.2016, 08:17

bune, bune!

Moni_alex 1

18.04.2016, 10:14

Bun checulet!

mirela0911 1

18.04.2016, 19:57

Eu nu te contrazi, sigur sunt bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D