Mini pizza

de raluxas in Pizza, 13 Noi 2010 | 1324 vizualizari

 

o pizza mai mica...sa para ca mancam o pizza intreaga !

 

INGREDIENTE

  • 1/2 cub drojdie, 
  • 210 ml apa/lapte, 
  • 360 g faina, 
  • 8-10 rosii cherry, 
  • cascaval ras, 
  • o conserva de ciuperci 
  • 5-6 felii de ceafa afumata /kaiser 
  • jumatate de ardei verde
  • oregano/busuioc, 
  • piper 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza:

Din 360g faina, 1/2 cub drojdie, 1lg sare, 210 ml apa/lapte se face un aluat ce se lasa putin la crescut. Se intinde o foaie care se poate decupa cu un pahar sau un bol pentru a obtine mai multe blaturi rotunde pentru pizza mini. 
Fiecare blat se unge cu pasta de rosii, apoi se adauga in ordine: cascaval ras, boabe de porumb, ceafa de porc/kaiser, oregano/busuioc, sare, piper, ciupercile taiate, putina ceapa tocata marunt si la final iar un strat de cascaval ras. Inainte de a se aseza in tava aceste pizza mini, se pun si jumatati de rosii cherry peste stratul de cascaval. 
Se coace la foc potrivit pana ce marginile pizzei mini devin aurii. 
Se serveste cu pofta ! 

 

TIPS-URI

1

mereu se mananca cu pofta!

COMENTARII (5)

Laly 1

13.11.2010, 22:30

Buuuuuuuuuuna

MIUTA 1

03.12.2010, 18:05

5 furcu

Angelina_Elena 1

24.05.2012, 18:57

ce frumos arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D