“Mini pizza”

de Bucataras in Pizza, 28 Apr 2009 | 4471 vizualizari

 

Concursul din aceasta saptamina este pe tema “Bucatarasul copiilor”. Toate mamicile sint invitate sa trimita retete cu poze din mincaruri pe care le fac copiilor lor. Nu ezitati sa impartasiti si celorlalte mamici aceste retete, intrati in concurs. Diana l-a deschis azi cu “Mini pizza”:

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente blat de pizza:
  • 150 grame făină
  • 75 grame unt
  • 1 ou
  • Un praf de sare
  • 4 linguri apă
  • Ingrediente mini-pizza:
  • 1 ardei mic verde
  • 1 ardei mic roșu
  • 2 ciuperci
  • 3 castraveţi muraţi
  • 25 gr cabanos
  • 1 ou
  • 1 lingură de miere
  • 50 gr cremă de brânză
  • Cimbru, sare, piper
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA “Mini pizza”:

Mod de peparare blat mini-pizza:

Intr-un castron se amestecă făina cu untul tăiat bucăţele, se frământă bine până se obţine un amestec nisipos, la care se adaugă oul și puţină apă. Se strânge aluatul bulgăre și se dă la rece cel puţin 2 ore. Aluatul se ȋntinde și cu un pahar se decupează mini-blat-uri de 1 cm grosime.

Mod de preparare mini-pizza:

Amestecaţi crema de brânză cu oul, sare, piperul, 1 lingură de miere.

ȋntindeţi compoziţia de cremă de brânză pe mini blat-ul de pizza de pe tava de copt, apoi așezaţi după bunul plac și creativitate celelalte ingrediente pregătite: ardeiul verde, ardeiul roșu, castraveţii muraţi, ciupercile, cabanos-ul

Introduceti tava in partea de jos a cuptorului incalzit in prealabil.

Serviţi mini-pizza caldă.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - “Mini pizza” 1505
retete culinare - “Mini pizza” 1506

COMENTARII (3)

Laly 1

02.07.2010, 00:37

Ce dragute sunt.Cred ca orice copil le-ar manca

codnuti 1

17.02.2011, 18:44

merci pt reteta de aluat ,, am cautat de am zapacit o reteta de blat fara drojdie...

AnyCostescu 1

07.02.2013, 15:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: