Mini pizza

de madi_marin in Pizza, 3 Mai 2010 | 2438 vizualizari

 

Am vazut reteta la Bitza si am pus+o si eu in practica. Am injumatatit cantitatile si am schimbat un pic.....dar rezultatul e super gustos si super rapid.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 1/2 cub drojdie proaspata
  • 5 linguri cu ulei
  • 1 ou
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita yahar
  • 125 ml apa calda
  • 75 g iaurt
  • 6 felii mari de mezel
  • 100 g telemea tare rasa fin
  • 2 linguri pasta de tomate
  • ulei
  • condimente pentru pizza
  • 1 fir de ceapa verde
  • marar proaspat
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza:

Se pun faina cernuta, drojdia dizolvata in apa calda, uleiul,zaharul, sarea, oul batut si condimentele pentru pizza in cuva masinii de paine. Se selecteaza programul de framantare si dospire.

Cand aluatul e gata se intinde in foaie potrivit de groasa pe masa infainata. Se unge cu ulei si cu pasta de tomate desfacuta in putina apa. Se presara ceapa verde, mararul , branza rasa si mezelurile taiate marunt. Se ruleaza si se taie in bucati de 1,5 cm grosime. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt, se aplatizeaza putin, apoi se ung cu oul batut. Se dau la cuptor pana se rumenesc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mini pizza 30059
retete culinare - Mini pizza 30060

COMENTARII (19)

Bucataras Medi 1

05.05.2010, 20:28

madi pai eu vin cu furculitele dar daca nu mai gasesc nimic?............

silvi0ara 1

06.05.2010, 15:43

madi_marin 1

06.05.2010, 18:44

gasim, gasim...., daca nu si nu fac imediat o tava de mini pizza....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55