Mini tarte

de Crista_Luca in Prajituri, 22 Iun 2011 | 1224 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 200 gr făină
  • aprox. 50 gr zahăr
  • 100 gr unt
  • un praf sare
  • Umplutura
  • 50 gr unt
  • aprox. 50 gr zahăr
  • 3 plicuri zahăr vanilat
  • 2 ouă
  • 3 linguri amidon alimentar
  • la alegere fructe - eu am folosit banane
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini tarte:

Untul la temperatura camerei se mixează  cu zahărul până se topeşte. Se agaugă oul bătut, apoi făină si se omogenizează bine. Se pune la rece pentru 30 min , cel putin.

Intre timp se prepară umplutura: se mixează zahărul cu untul, bine de tot, apoi se adaugă ouăle şi restul ingredientelor. se mixeză bine.

Aluatul  se intinde si se taie cerculete cu un pahar mai mare şi se pun în forme.Se impunge cu furculiţa din loc în loc,  şi se dă la cuptor până se rumeneşte putin, apoi se unge cu puţin ou bătut, se toarnă umplutura şi se dă la cuptor până se vor coace .

După ce s-au răcit , se scot din formă şi se taie după preferinţă fructele.

 

TIPS-URI

1

fructele se pot taia bucăţele şi se pot adăuga in umplutură

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mini tarte 111466
retete culinare - Mini tarte 111467
retete culinare - Mini tarte 111468

COMENTARII (24)

Bunica 1

15.06.2013, 00:15

La multi ani!

DIANA B 1

15.06.2014, 08:46

La multi ani !

Crista_Luca 1

07.07.2014, 16:47

multumesc!!! nu mai intrasem de foarte multa vreme pe bucataras ....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S