Minitarte cu crema de patiserie si ananas

de adasev12 in Prajituri, 18 Noi 2011 | 2553 vizualizari

 

f bune si aromate...eu am folosit crema de patiserie cu preparare la rece, dar se paote face si de casa.

 

INGREDIENTE

  • pt 10 tartine:
  • 400  g faina
  • 125 g zahar
  • 1 ou
  • 200 g unt rece
  • 1/2 praf de copt
  • un praf de sare
  • crema:
  • un plic de crema de patiserie
  • 300 ml lapte
  • + ananas taiat cubulete 50  g ciocolata  amara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu crema de patiserie si ananas:

Faina se amesteca cu praful de copt, zaharul, sarea, oul si untul rece taiat cubulete. Se amesteca totul foarte bine pana se omogenizeaza si se imparte apoi coca in 10 bucatele. Se pregatesc formele , se ung cu ulei si se infaineaza, apoi se pune in fiecare cate o biluta de aluat si se intinde bine, pana pe marginile formelor. Se incalzeste cuptorul la 200 grade si se coc cam 15-20 minute.

Crema se prepara la rece cu laptele, batandu-se cu mixerul pana devine o spuma densa. Cand sunt coapte tartele se scot din forme si se pune in fiecare tarta cate o lingurita de suc din compotul de ananas. Asta optional. Se lasa pana la racirea completa. Se umplu apoi cu crema, daca vreti sa iasa mai decorative puneti crema intr-un posh si le spritati apoi in forme diverse. Se orneaza cu bucati de ananas si cateva picaturi de ciocolata topita.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

optional se poate adauga la ornare si frisca.

2

tartele pot fi acoperite in intregime cu fructe si apoi cu gelatina transparenta

RETETA IN IMAGINI

Minitarte cu crema de patiserie si ananas-0
Minitarte cu crema de patiserie si ananas-1
Minitarte cu crema de patiserie si ananas-2
Minitarte cu crema de patiserie si ananas-3
Minitarte cu crema de patiserie si ananas-4
Minitarte cu crema de patiserie si ananas-5

COMENTARII (21)

adasev12

adasev12 1

19.11.2011, 09:54

mena, mirela, mai am si pt voi

adasev12

adasev12 1

19.11.2011, 09:55

medioto....
miuta, cris...multumesc

Bunica

Bunica 1

19.11.2011, 13:08

Mmmmm, bun, bun!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12