Minitarte cu mandarine si crema de vanilie

de T I M E A in Dulciuri, 14 Dec 2012 | 2173 vizualizari

 

Mic dejun sau gustare de dupa-masa, un dulce gustos alaturi de o cana de ceai sau cafea.

 

INGREDIENTE

Blat

  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 170 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf de sare
  • (din cantitatea aceasta au iesit 6 minitarte si 4 briose)

Crema:

  • jumatate de plic budinca de vanilie instant (marca Ruf)
  • 120 ml lapte

Ornare:

  • 4 mandarine
  • 100 ml frisca lichida indulcita
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu mandarine si crema de vanilie:

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam zaharul mixand inca cateva minute, apoi adaugam treptat galbenusurile, uleiul si laptele mixand dupa fiecare. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt.

Ungem formele cu putin ulei si faina si le umplem cam de trei sferturi. Ce ne ramane din compozitie turnam in forme de briose si facem si cateva briose.

Punem formele intr-o tava mai mare si dam la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 20 de minute.

Scoatem formele, lasam sa se raceasca usor apoi le rasturnam pe farfurii mici de cafea.

Mixam praful de budinca cu laptele rece timp de 1-2 minute. Umplem fiecare forma de tarta cu aceasta crema.

Curatam mandarinele de coaja si indepartam firicelele albe. Asezam pe fiacare tarta cate 6 felii de mandarina.

Frisca o mixam pana obtinem compozitia dorita, o punem intr-un pos si ornam tartele cu un mot de frisca in mijloc si altele mai mici intre feliile de mandarina.

Pastram la frigider pana la servire.

 

RETETA IN IMAGINI

Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-0
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-1
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-2
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-3
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-4
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-5
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-6
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-7
Minitarte cu mandarine si crema de vanilie-8

COMENTARII (67)

Satisfyyourcravings

Satisfyyourcravings 1

16.12.2012, 12:25

Yummy!

T I M E A

T I M E A 1

16.12.2012, 13:02

Mon , Adriana

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

18.12.2012, 09:31

Super super frumoase. Bravo

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!