Mix de legume pentru garnitura

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 16 Noi 2012 | 1284 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi potriviti
  • 150 g romanov fiert inainte (este un alt soi de conopida)
  • 1 andiva mica
  • sare,
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix de legume pentru garnitura:

Cartofii fierti se vor curata si se for taia felii, romanovul fiert si scos in apa foarte rece sa-si mentina culoarea. Intr-o tigaie teflonata sa pune uleiul ,se adauga cartofii si se vor lasa la prajit pana se fac aurii, se adauga romanovul se lasa pana se soteaza si el putin ,se pune andiva taiata in 2-3 pe latimea ei, usturoiul taiat bucati mai mici si se adauga sare si piper. Se mai la pret de 1 minut si se scot pe farfurie si se serveste alturi de o friptura sau peste.

Pofta buna,

 

RETETA IN IMAGINI

Mix de legume pentru garnitura-0
Mix de legume pentru garnitura-1

COMENTARII (21)

Sim0na

Sim0na 1

17.11.2012, 00:07

delicioase!!!

mamaieelena

mamaieelena 1

17.11.2012, 09:31

multumesc Sim0na

jolygina

jolygina 1

18.12.2012, 10:51

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!