Mix de vara

de Zamfira in Mancaruri cu carne, 31 Iul 2012 | 2676 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • dovlecel
  • ardei
  • rosii
  • marar verde
  • carne tocata de pui
  • 1 ou
  • 1 cana de orez
  • ceapa tocata
  • bulion
  • 2-3 foi dafin
  • sare, piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix de vara:

Spalam legumele, indepartam miezul. Dovlecelul il curatam de coaja, il scobim iar miezul il punem in oala alaturi de miezul de la rosii.

Umplutura: amestecam carnea tocata cu oul, ceapa tocata, cana de orez, sare, piper.

Umplem legumele cu aceasta compozitie. 

Pe fundul oalei punem o cescuta de ulei si miezul de la legume. Asezam legumele umplute in oala iar deasupra punem foile de dafin, 2 cabi de bulion si putina apa.

Timp de fierbere: 1 ora.

Poate fi servita cu smantana. 

 

RETETA IN IMAGINI

Mix de vara-0
Mix de vara-1
Mix de vara-2
Mix de vara-3
Mix de vara-4
Mix de vara-5
Mix de vara-6
Mix de vara-7
Mix de vara-8
Mix de vara-9

COMENTARII (25)

andreea_angelo

andreea_angelo 1

10.11.2012, 16:24

babi5

babi5 1

06.06.2013, 14:24

bun

bianca92

bianca92 1

09.10.2013, 13:45

cred ca miroase asa de bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!