Moelleux de chocolat

de cristeena20 in Dulciuri, 31 Mai 2014 | 4643 vizualizari

 

Am facut azi aceste minunatii de ciocolata dupa reteta lui Rux. Vi le recomand deoarece au iesit perfet!! Multumesc rux :)

 

INGREDIENTE

  • 240 gr ciocolata neagra (70 % cacao)
  • 240 gr unt
  • 175 gr zahar brun
  • 7 oua
  • 100 gr faina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Moelleux de chocolat:

- Procedeul este foarte simplu. Topim ciocolata pe bain marie si o dam deoparte.

- Incalzim cuptorul la 210 grade si ungem formele de silicon cu ulei.

- Untul se tine la temperatura camerei si il mixam cu un robot cca 2 minute apoi adaugam zaharul si mixam spuma, pana se toperste. Incorporam pe rand ouale mixand bine si apoi turnam ciocolata. Adaugam faina si mixam toate pana se omogenizeaza.

- Turnam in forme cca 3/4 si dam la cuptor pt 8 minute. (daca nu le vreti moi lasati 10 minute, dar nu mai mult). E foarte important sa respecati exat timpul de coacere.

- Serviti cu inghetata sau cu fructe de padure pudrate cu zahar praf.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Moelleux de chocolat 323421
retete culinare - Moelleux de chocolat 323424
retete culinare - Moelleux de chocolat 323426
retete culinare - Moelleux de chocolat 323428
retete culinare - Moelleux de chocolat 323429
retete culinare - Moelleux de chocolat 323430
retete culinare - Moelleux de chocolat 323431
retete culinare - Moelleux de chocolat 323433
retete culinare - Moelleux de chocolat 323437
retete culinare - Moelleux de chocolat 323439
retete culinare - Moelleux de chocolat 323441
retete culinare - Moelleux de chocolat 323442
retete culinare - Moelleux de chocolat 323443
retete culinare - Moelleux de chocolat 323446
retete culinare - Moelleux de chocolat 323449
retete culinare - Moelleux de chocolat 323450
retete culinare - Moelleux de chocolat 323451

COMENTARII (23)

cristeena20 1

02.06.2014, 13:50

Multumesc mult!!! e meritul lui Rux!! a ei este reteta!!! multuemsc ruxi!! te pup!!

laura_n 1

02.06.2014, 17:11

Pushaa 1

15.06.2014, 10:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59