Momeala pentru Iepuras...sau clatite cu urda si jeleu

de diaconta in Dulciuri, 16 Apr 2011 | 3611 vizualizari

 

Sa vad daca am sanse sa-l momesc pe Iepuras cu clatitele astea delicioase.Pentru ca nu facusem demultisor clatite,iar azi am gasit la piata urda dulce si proaspata,m-am gandit s-o combin cu niste jeleu de visine si uite-asa am rezolvat si desertul dulce-acrisor. Mmmmmmmm ce bun a fost,ar fi bine sa se grabeasca si Iepurasul.

 

INGREDIENTE

Pentru clatite:

  • 300 ml lapte
  • 200 ml apa minerala
  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • sare
  • lamaie
  • zahar vanilat

Pentru umplutura:

  • 300 gr urda
  • 2 linguri zahar
  • 1 ou
  • 50 ml frisca
  • 1 lingura smantana
  • zahar vanilat
  • lamaie

Pentru jeleu:

  • 1 compot de visine
  • 1 1/2 lingura amidon alimentar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Momeala pentru Iepuras...sau clatite cu urda si jeleu:

Pentru clatite cantitatile sunt orientative.Nu am sa scriu reteta,cred ca e cunoscuta de toata lumea.Mie mi-au iesit vreo 10 clatite subtirele.

Urda se amesteca cu zaharul,vanilia,zaharul vanilat,oul,lamaia.La urma se incorporeaza frisca batuta cu smantana.

Siropul de la compotul de visine se amesteca cu amidonul,se adauga si fructele,se pune pe foc pana incepe sa se ingroase.

Clatitele se aseaza sub forma de tort,se pun straturi de urda si jeleu.Deasupra se presara zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

Momeala pentru Iepuras...sau clatite cu urda si jeleu-0
Momeala pentru Iepuras...sau clatite cu urda si jeleu-1
Momeala pentru Iepuras...sau clatite cu urda si jeleu-2
Momeala pentru Iepuras...sau clatite cu urda si jeleu-3
Momeala pentru Iepuras...sau clatite cu urda si jeleu-4

COMENTARII (118)

adry88

adry88 1

31.05.2011, 21:00

tare bune

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.07.2013, 12:53

ce bine arata

Micutza Luana

Micutza Luana 1

15.07.2013, 12:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!