Mozzarella pane.

de lilik in Aperitive / Garnituri, 13 Oct 2012 | 4764 vizualizari

 

Simplu de pregatit si fff gustos..

 

INGREDIENTE

  • 300 gr mozzarella
  • 2 oua
  • 1 lingura parmezan ras
  • sare,piper
  • pesmet
  • faina de grau dur
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mozzarella pane.:

Punem mozzarella sa se scurga 1-2 ore,apoi taiem felii cat degetul(daca sunt mozzarelle rotunde de 100 gr taiati-le in 2).

Intr-o farfurie adanca batem ouale cu sare si piper dupa gust,iar la sfarsit adaugam parmezanul ras.

Faina si pesmetul le punem in 2 farfurii separate.

Luam cate o felie de mozzarella,o trecem prin faina,apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet,dupa care mai trecem o data prin ou si inca  o data  prin pesmet.

Procedam astfel cu toate feliile de mozzarella,dupa care le prajim in ulei incins pe ambele parti(pana se rumenesc frumos),dupa care le scoatem pe hartie absorbanta.

Se servesc calde..

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mozzarella pane. 182064
retete culinare - Mozzarella pane. 182065
retete culinare - Mozzarella pane. 182066
retete culinare - Mozzarella pane. 182067
retete culinare - Mozzarella pane. 182068

COMENTARII (25)

diaconta 1

13.10.2012, 23:54

un deliciu

diana_k 1

16.10.2012, 18:53

lilik 1

18.10.2012, 09:40

Dia,Diana va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S