Mucenici

de ralu_ca in Mancaruri de post, 9 Mar 2014 | 1125 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 ml de apa calduta
  • 150 gr de zahar
  • 50 ml de ulei
  • 2 betisoare de scortisoara
  • zahar vanilat (doua pliculete)
  • coaja de lamaie
  • 1 esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
  • nuca macinata
  • scortisoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici:

Intr-un vas am pus faina apoi am adaugat apa calda, uleiul, sare si incep sa amestec aluatul.

Aluatul este gata cand devine moale dar nelipicios. ll intind pe blatul de lucru presarat cu putina faina si intind pana obtin o foaie subtire, apoi incep sa formez "opturile" cu ajutorul aparatului pt mucenici. I-am lasat asa pana a 2a zi pentru a se usca. Intr-o oala am pus approx 4 litri de apa, zahar si un praf de sare, betisoare de scortisoara, iar cand aceasta fierbe, adaugam mucenicii, amestecand usor pana ce acestia se ridica la suprafata. Adaugam si esenta de vanilie si stingem focul. Se pot servi cu lamaie rasa, scortisoara si nuca macinata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Mucenici 302511
retete culinare - Mucenici 302512
retete culinare - Mucenici 302513
retete culinare - Mucenici 302514
retete culinare - Mucenici 302515
retete culinare - Mucenici 302516
retete culinare - Mucenici 302517

COMENTARII (8)

Valclaudia 1

09.03.2014, 13:55

mamaieelena 1

09.03.2014, 14:35

buni

elucubratiiculinare 1

09.03.2014, 17:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: