Mucenici muntenesti

de divainbucatarie in Dulciuri, 7 Mar 2011 | 6721 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 l apa
  • 500 g zahar
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • coaja rasa de la 1 portocala
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita sare
  • 500 g nuci tocate
  • 500 g mucenici copti – la punga, din comert
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici muntenesti:

Punem apa la fiert impreuna cu coja de lamaie si portocala, zaharul, esenta de vanilie si sarea. O lasam pe foc pana se topeste zaharul, apoi strecuram coaja rasa. Punem iar la fiert apa adaugand mucenicii. Nu vom adauga nuca la fiert pentru a nu inegri zeama. Operatiunea va dura 25-30 de minute. Acum putem adauga in oala nuca macinata si 1/2 lingurita scortisoara.Servim mucenicii intr-un castron, presarand daca mai doriti nuca macinata si un praf de scortisoara.
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Mucenici muntenesti-0
Mucenici muntenesti-1
Mucenici muntenesti-2

COMENTARII (36)

adry88

adry88 1

11.06.2011, 16:59

Dya Daniela Andrei

Dya Daniela Andrei 1

08.03.2012, 19:50

Nu am mancat niciodata mucenici pregatiti in acest fel cred ca sunt tare buni, poate imi fac curaj anul viitor sa ii pregatesc si eu asa! Arata foarte bine!

Sim0na

Sim0na 1

08.03.2012, 20:53

Abia astept sa pap maine de la mama! Pupici Cristina!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!