MUFFINS CU AFINE

de Roda in Prajituri, 9 Iun 2009 | 5171 vizualizari

 

Muffin este o specialitate americana ,deja raspandita si la noi in tara.

 

INGREDIENTE

  • 2 cani faina alba,
  • 2 cani tarate de grau,
  • 2 lingurite bicarbonat de sodiu alimentar,
  • 1 cana afine(pot fi si congelate sau pastrate in vid),
  • 2 cani lapte degresat,
  • 2 oua mari,
  • 1/4 cana de ulei,
  • 1/2 cana miere;
Portii: 22
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA MUFFINS CU AFINE:

1.Se amesteca toate ingredientele ,adica:faina, tarata, mierea,ouale,laptele , uleiul,afinele si bicarbonatul stins cu putin suc de lamaie.Se amesteca bine.

2. Compozitia rezultata se imparte in 22 forme de muffin, in prealabil, unse cu ulei si infainate si se coc in cuptor preincalzit , la inceput la 200*C, apoi se reduce temperatura  la 180*C,timp de 20-25 minute.Se scot din forme si se servesc pe forme de hartie speciale pentru muffins.(se gasesc in magazine sau cofetarii)

 

COMENTARII (7)

elena1988

elena1988 1

19.01.2011, 12:04

adry88

adry88 1

11.05.2011, 15:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!