Muffins cu cirese

de Anamaria7 in Dulciuri, 26 Iun 2010 | 1792 vizualizari

 

CIRESEEE :D:D:D nicio alta introducere nu e necesara :))

 

INGREDIENTE

  • 240g faina
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • 3lg zahar
  • 2 pliculete zahar vanilinat
  • 1/2lgt sare
  • 2 oua
  • 200ml lapte
  • 55g unt topit
  • 200g cirese fara samburi, taiate in jumatat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu cirese:

Cuptorul se preincalzeste la 190C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei si faina sau se folosesc hartii speciale.

Ouale se freaca bine cu zaharul, apoi se adauga laptele si untul topit (o sa para prea lichid, dar nu e problema). Faina se amesteca in prealabil cu praful de copt si cu sarea, apoi se adauga peste amestecul lichid. Nu trebuie amestecat foarte mult, pentru ca aluatul sa ramana pufos.

In fiecare forma de muffin se pune cate putin din compozitie, apoi se aseaza 2 jumatati de cirese (foarte multe cirese fac ca aluatul sa creasca greu) care se acopera cu inca putin aluat (cca 3/4 din forma e plina). Deasupra se pot aseza din nou bucatele de cirese, dar cu grija, fara a apasa.

Tava se da la cuptor cca 30min. pana cand devin aurii. Se lasa sa se raceasca in forma si se desprind cu grija.

 

 

TIPS-URI

1

Se pastreaza invelite in celofan, pentru a nu se intari.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muffins cu cirese 39017
retete culinare - Muffins cu cirese 39019
retete culinare - Muffins cu cirese 39020

COMENTARII (8)

nadina73 1

26.06.2010, 22:59

super bine arata

Anamaria7 1

26.06.2010, 23:06

multzam tuturor bucatarasilor! tocmai am strans ultimele cirese din pomul unchiului meu, sunt pe gatate

housy 1

26.06.2010, 23:25

ai...aiaii!!! cum arata!!! si cu cirese d-alea romanesti, nu din import...super..ai 5 forks

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D