Muffins cu portocala si nuca de cocos

de La Ancuta in Prajituri, 15 Dec 2010 | 3265 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 200 g iaurt
  • 1 portocala (coaja si sucul)
  • 150 g nuca de cocos
  • 150 g faina
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri gem de portocale
  • 2 linguri apa
  • nuca de cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu portocala si nuca de cocos:

Mixam untul cu zaharul pana devine spuma. Adaugam apoi ouale si mixam bine.

Adaugam iaurtu iar apoi coaja rasa de portocala si sucul proaspat stors. Amestecam pana se omogenizeaza.

Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam in aluat impreuna cu nuca de cocos. Amestecam pana se incorporeaza.

Ungem formele pentru muffins sau le tapetam cu hartie speciala si punem compozitia in forme cu o lingura. Nu umplem formele pana sus pentru ca vor creste destul de mult.

Le coacem in cuptorul preancalzit la 180 de grade, 25 de minute.

Le lasam sa se racoreasca apoi le scoatem din forme.

Amestecam gemul de portocale (eu nu am avut si am folosit de piersici) cu apa si le punem pe foc sa sea un clocot.

Ungem briosele cu acest sirop si presaram nuca de cocos.

 

RETETA IN IMAGINI

Muffins cu portocala si nuca de cocos-0
Muffins cu portocala si nuca de cocos-1
Muffins cu portocala si nuca de cocos-2
Muffins cu portocala si nuca de cocos-3
Muffins cu portocala si nuca de cocos-4
Muffins cu portocala si nuca de cocos-5

COMENTARII (67)

La Ancuta

La Ancuta 1

16.12.2010, 17:11

Multumesc cec. Da, sunt foarte bune

MIUTA

MIUTA 1

17.12.2010, 23:56

La Ancuta

La Ancuta 1

19.12.2010, 01:29

Multumesc Miuta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!