Muffins cu zmeura

de Anamaria7 in Dulciuri, 24 Aug 2009 | 2521 vizualizari

 

I love muffins :D

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • 1 ceasca lapte
  • 1/2 ceasca ulei sau unt topit
  • 2 1/2 cesti faina
  • 4 lg zahar + 1 pliculet de zahar vanilinat
  • 2 lgt praf de copt
  • 3/4 lgt sare
  • 1/2 lgt coaja de lamaie rasa
  • 1 ceasca zmeura
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu zmeura:

Se freaca oul cu zaharul. Apoi se adauga laptele si uleiul/untul. La final se incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt, coaja de lamaie si sarea. Se mixeaza doar cat sa se omogenizeze amestecul.

Fructele se pot adauga apoi in compozitie amestecand de sus in jos incet sau se pot aseza la sfarsit deasupra aluatului in forma.

Formele pregatite cu hartie de muffins sau tapetate cu unt si faina se umplu de 3 sferturi, iar cele care raman goale se umplu cu apa. Tava se tine la cuptor cca. 25-30 de minute, la 180 C (testul scobitorii).

 

TIPS-URI

1

acest gen de muffin se poate pregati si cu alte tipuri de fructe ca afine, coacaze, mure, fragute etc.

RETETA IN IMAGINI

Muffins cu zmeura-0
Muffins cu zmeura-1

COMENTARII (2)

cristinne 1

16.02.2010, 11:49

de unde cumparati voi formele de hartie?? plssss sa imi spuna si mie careva

elena1988 1

03.02.2011, 09:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Terina cu cascaval si carne de pui

Terina cu...

ieri la 15:04

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

pe 06.12 la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

pe 06.12 la 20:20