Muffins de post

de Anamaria7 in Prajituri, 28 Noi 2010 | 5382 vizualizari

 

O seara de Remi si Monopoly cere si ceva dulce :) si daca e post, de ce sa ne limitam la obisnuitele retete? Uite ce poate iesi fara lapte, fara oua, fara smantana, fara ... :))

 

INGREDIENTE

  • 2c faina
  • 2lgt praf de copt
  • 1/4 lgt sare
  • 1 lgt scortisoara
  • 1 lgt nucsoara
  • 3/4c zahar
  • 1 lgt miere
  • 1/2c ulei
  • 1c suc de struguri (eu am folosit must)
  • 1/2c lapte de soia
  • 1c prune uscate maruntite
  • ciocolata neagra rasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins de post:

Cuptorul se incalzeste la 180C. Tava de muffins se pregateste cu hartii speciale pentru briose sau se unge cu ulei si faina.

Zaharul se amesteca bine cu mierea, apoi se adauga toate lichidele (ulei, suc de struguri, lapte de soia). Faina amestecata in prealabil cu praful de copt, sarea, scortisoara si nucsoara se adauga la final mixand pe viteza mica, doar pana cand s-a combinat, nu mixati prea mult.

Prunele uscate se incorporeaza amestecand cu lingura.

Fiecare forma se umple (3/4), apoi se presara ciocolata rasa.

Tava se tine la cuptor pana cand briosele rumenite trec testul scobitorii.

 

TIPS-URI

1

Trebuie tinute in recipiente etansate.

RETETA IN IMAGINI

Muffins de post-0
Muffins de post-1
Muffins de post-2
Muffins de post-3

COMENTARII (14)

Anamaria7

Anamaria7 1

28.11.2010, 21:55

Ina, am inteles, sa traiti! sa zboare muffinu pana la tine

mena29

mena29 1

29.11.2010, 00:01

MotanLaOale

MotanLaOale 1

29.11.2010, 14:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!