Muffins-Chifle cu seminte de in

de Lily_Musat in Piine, 14 Mar 2011 | 3782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 650 g faina,
  • 250 ml lapte caldut,
  • 1 cub de drojdie 25 grame,
  • 2 lingurite zahar,
  • 2 lingurite sare.
  • pentru uns chiflele:1 galbenus de ou,1 lingura de ulei care se amesteca cu galbenusul de ou,seminte de in.
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins-Chifle cu seminte de in:

Am facut coca pentru chifle la masina de paine. Programul 8 Dough care dureaza 1:30h.

Laptele se amesteca cu drojdia care a fost dizolvata cu zaharu.Se pun in vasul la masina de paine, se adauga faina si sarea. Dupa ce am selectat programul pentru coca, dupa 1:30h scoatem coca din masina de paine si o punem pe masa.

O impartim in 12 chifle rotunde pe care le punem in tava de silicon pentru briose si le lasam sa mai creasca 10 de minute (astupate). Tava de silicon nu trebuie unsa. Nu se lipeste nimic de ea.

Dupa aceea ungem chiflele cu 1 galbenus de ou amestecat cu 1 lingura de ulei. Presaram seminte de in pe deaspura.

Incingem cuptorul la 180 grade si bagam chiflele la cuptor pentru cca 25 minute pe gratarul de jos al cuptorului.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muffins-Chifle cu seminte de in 91602
retete culinare - Muffins-Chifle cu seminte de in 91603
retete culinare - Muffins-Chifle cu seminte de in 91604
retete culinare - Muffins-Chifle cu seminte de in 91605
retete culinare - Muffins-Chifle cu seminte de in 91606

COMENTARII (12)

adry88 1

26.05.2011, 12:18

primesc si eu o chifla

ionela2682 1

19.11.2011, 15:50

ce umflate sunt!!

lili 1

06.03.2013, 10:40

sigur le fac si eu!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!