Musaca cu pate de ficat

de Teo in Aperitive / Garnituri, 2 Sep 2010 | 3143 vizualizari

 

...inspirata din reteta postata de madi_marin, dar adaptata gustului meu

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 400 g pate
  • 3 linguri smantana
  • 5 oua
  • 150 g cascaval
  • 3 graunti usturoi
  • piper, verdeata
  • 100 ml lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu pate de ficat:

Se fierb cartofii in coaja, apoi se curata si zdrobesc. Se adauga pateul, smantana, verdeata, piperul, ouale batute si usturoiul pisat. Se unge o tava si se tapeteaza cu pesmet. Se aseaza jumatate din compozitie, apoi am asezat foitele de cascaval, iar la final cealalta parte din compozitie.

Se da la cuptor pentru cca 20 min. Scoatem tava si turnam deasupra laptele caldut si mai lasam tava inca 15 min la cuptor.

 

TIPS-URI

1

Inainte de a adauga pateul, gustati-l; daca este prea sarat nu mai adaugati sare!

2

Eu am folosit cascaval feliute pentru ca asa am avut in casa, astfel incat la mijloc se vede o dunga alba.

RETETA IN IMAGINI

Musaca cu pate de ficat-0
Musaca cu pate de ficat-1
Musaca cu pate de ficat-2

COMENTARII (19)

Teo

Teo 1

03.09.2010, 21:09

Penntru Bunica,mereu pun deoparte '' nitica ceva'', asa cum facea si ea cand locuia pe aceste meleaguri !

Corinuta

Corinuta 1

04.09.2010, 19:06

Cris2711

Cris2711 1

01.02.2011, 20:46

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!