Musaca de cartofi cu carne de pui

de Bunica in Pui, 28 Mar 2012 | 47841 vizualizari

 

Imi place musacaua cu cartofii taiati rondele.

 

INGREDIENTE

  • 700 g.piept de pui tocat
  • 1 kg. cartofi
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 ceapa mare
  • 50 g. unt Delaco
  • 50 g. cascaval Delaco DeSenvis
  • 3 linguri ulei
  • 3 oua
  • 1 lingura smantana
  • 100 ml. suc de rosii
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu carne de pui:

Cartofii se spala si se pun la fiert.Cand s-au fiert ii curatam de coaja si-i taiem rondele.

Ceapa se caleste 3-4 min. intr-o tigaie in care a fost pus ulei. Peste ceapa se adauga carnea tocata si se mai tine pe foc pana se albeste putin carnea. Se ia de pe foc ,se lasa putin sa se raceasca si se adauga 2 oua,patrunjelul tocat, sare si piper si 50 ml. suc de rosii.

Ungem cu unt un vas termorezistent si asezam un strat de cartofi, carnea ,apoi cartofi.

Oul care mi-a ramas l-am batut cu putina sare , l-am amestecat cu 1 lingura de smantana si putin suc de rosii si l-am turnat peste cartofi.Peste toate acestea am ras cascaval.Vasul se da la cuptorul incalzit si se tine pana se auresc frumos cartofii.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Musaca de cartofi cu carne de pui-0
Musaca de cartofi cu carne de pui-1
Musaca de cartofi cu carne de pui-2
Musaca de cartofi cu carne de pui-3
Musaca de cartofi cu carne de pui-4
Musaca de cartofi cu carne de pui-5
Musaca de cartofi cu carne de pui-6

COMENTARII (42)

Bunica

Bunica 1

18.01.2013, 10:43

babi5

babi5 1

30.08.2013, 21:28

Buna tare Bunica

Bunica

Bunica 1

30.08.2013, 22:49

Babi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!