Musaca de cartofi si pui (reteta video)

de bucatarie_marocana in Mancaruri cu carne, 29 Dec 2013 | 15679 vizualizari

 

Buna dragilor, bun venit din nou la bucataria marocana.Musaca de cartofi si pui este o reteta extrem de delicioasa si foarte usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • o ceapa taiata marunt;
  • 100g ciuperci la conserva;
  • Ardei boia si curcuma;
  • Piper si sare;
  • 3 cartofi curatati si taiati in cuburi mari;
  • 300g piept de pui taiat in bucatele;
  • 200g cascaval ras;
  • 200g branza proaspata;
  • 50ml ulei de floarea soarelui;
  • 4 linguri maioneza.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi si pui (reteta video):

Prajiti cartofii pana se obtine o culoare aurie, scoatati cartofii pe un servetel de hartie.
Apoi puneti o tigaie la foc mediu si adaugati uleiul. Peste ulei adaugati ceapa condimentata cu piper, sare, curcuma si boia. Caliti ceapa impreuna cu aceste ingrediente timp de doua minute amestecand continuu, apoi adaugati carnea si amestecati. Lasati sa se gateasca timp de 5 minute.

Dupa acea adaugati ciupercile si ametecati bine si lasati sa se gateasca timp de doua minute impreuna.
Amestecati branza cu maioneza astfel incat sa devina ca o crema.
Pe o tava de ceramica puneti jumatate dintre cartofi, peste cartofi puneti jumatate din carne si presarati jumatate din cascavalul ras iar peste cascaval turnati cam 3 linguri din amestecul de branza si maioneza. Repetati aceeasi procedura cu cartofii, carnea, branza si cascavalul.

Puneti tava la cuptor pentru 30 de minute.
Asta a fost reteta de musaca sper sa va placa si voua, pofta buna si ne revedem la reteta urmatoare.

pentru a vedea reteta video intrati aici:

https://www.youtube.com/watch?v=RtdyGWTqn0E

 

RETETA IN IMAGINI

Musaca de cartofi si pui (reteta video)-0

COMENTARII (14)

bucatarie_marocana

bucatarie_marocana 1

29.12.2013, 19:29

multumesc ina

Pushaa

Pushaa 1

25.01.2014, 14:21

foarte buna!

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

17.05.2014, 12:45

grozava musacaua!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12