Musaca taraneasca

de MIMI in Mancaruri cu carne, 14 Dec 2009 | 18788 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 GR CASCAVAL
  • 6 CARTOFI POTRIVITI
  • 300 GR KAIZER
  • 300 ML LAPTE
  • 300 TELEMEA DE VACA
  • 3 CARNACIORI SEMIAFUMATI
  • 4 OUA
  • 50 GR DE UNT
  • 1 LEG.MARAR VERDE
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca taraneasca:

Se fierb putin cartofi in coaja dupa care se curata si se taie rondele.Separat se sfarama telemeau care se amesteca cu o parte din cascaval,cele 4 oua si legatura de marar verde tocat fin.Se taie cubulete kaizerul si carnaciorii.Se unge tava cu unt dupa care se pune un rand de cartofi se pune o parte din compozitia de mai sus ,adaugam kaizerul si carnaciorii,si repetam operatia inca o data.La sfrasit se pune laptele si se baga la cuptor pt circa 35 minute.Cand este aproape gata se pune cascavalul ramas si se mai lasa 5 minute .Se servete calda si cu un pahar de vin alb rece.

 

COMENTARII (7)

Teo 1

16.12.2009, 21:00

arata apetisant!

pana_luminita 1

18.12.2009, 16:15

Dana Cristea - pusikmea 1

01.04.2010, 23:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!