Muschi de vita la gratar

de mihaelar63 in Vita, 24 Aug 2010 | 4950 vizualizari

 

un muschi de vita la gratar , bine preparat e un adevarat festin !!!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr muschi vita
  • sare
  • piper
  • 100 gr unt
  • patrunjel
  • cimbru
  • 50 ml ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de vita la gratar:

se feliaza muschiul de vita

se condimenteaza si se unge cu ulei

se prajeste la gratar cate 3-4 min pe fiecare parte

untul se taie in cubulete care se tavalesc prin verdeata tocata

serviti rapid muschiuletul, cu untul deasupra se va topi fragezind carnea .

am ,, asezonat muschiuletul cu cartofi cu verdeata , salata de varza,rosii + o bere alba nefiltrata .

 

TIPS-URI

1

muschiul de vita nu se bate , ii dati eventual cateva lovituri cu palma facuta pumn sau bateti foarte usor cu manerul cutitului .

2

nu frigeti prea tare ,va deveni rigid este gustos facut mediu cu interiorul usor rozaliu .

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muschi de vita la gratar 47541
retete culinare - Muschi de vita la gratar 47542
retete culinare - Muschi de vita la gratar 47543
retete culinare - Muschi de vita la gratar 47544
retete culinare - Muschi de vita la gratar 47545

COMENTARII (16)

mihaelar63 1

02.09.2010, 16:52

de data asta va fi si mai bun , am primit marfa proaspata vitel

eleny2010 1

02.11.2010, 15:19

suna interesant .trebuie sa fie un adevarat deliciu

mihaelar63 1

02.11.2010, 16:34

Eleny untul peparat cu condimente si verdeata se topeste pe muschiul fierbinte si il fragezeste , intradevar e delicios.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: