Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor

de ilinca_rox in Porc, 12 Ian 2014 | 5395 vizualizari

 

Incep cu o reteta usor de pregatit. Sunt timida. Sper sa va placa!

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi potriviti
  • 100 g muschi de porc
  • sare
  • piper
  • branza
  • ulei
  • oregano
  • cimbru
  • vin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor:

Se spala si se pregaste carnea in bucatele potrivite. Apoi se condimenteaza cu sare, piper si verdeturi si se lasa 15 minute la macerat cu putin vin .

In acest timp se curata cartofii, se taie cubulete, se spala si se condimenteaza .

Se pregaste tava, se unge cu putin ulei, apoi se aranjeaza legumele si carnea.

Cuptorul se lasa 5 minute la incalzit, dupa care se pune tava la un nivel mediu.

Atentie: in tava se adauga si putina apa pentru a nu se lipi.

Dupa ce s-au rumenit bine se stropeste carnea cu putin vin si se mai lasa inca 3 minute la foc mic.

Se serveste cald cu branza rasa deasupra cartofilor.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor 290620
retete culinare - Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor 290621
retete culinare - Muschiulet de porc cu cartofi la cuptor 290622

COMENTARII (11)

laura_n 1

13.01.2014, 19:46

yum,yum!

ilinca_rox 1

13.01.2014, 20:11

Multumesc !!!

ilinca_rox 1

13.01.2014, 20:12

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S