Muschiulet de porc cu legume la cuptor

de ela in Porc, 13 Oct 2010 | 10877 vizualizari

 

delicios....

 

INGREDIENTE

  • 1vanata mai mica
  • 1morcov
  • 1rosie mai mare
  • 1ardei gras
  • 2fire ceapa verde
  • 50gr cascaval
  • 700gr muschiulet de porc
  • sare,piper
  • patrunjel
  • 3linguri sos de soia
  • usturoi
  • 2linguri otet balsamic
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc cu legume la cuptor:

Se curata vanata si se taie rondele subtiri,se sareaza si se pune la scurs 30minute.

Muschiuletul se taie felii,dar nu pana la capat,se lasa feliile prinse intre ele.Se sareaza si se pipereaza.Morcovul se curata si se taie rondele.Rosia se taie si ea feliute.Ardeiul se curata se seminte si se taie si el felii mai mari.Ceapa verde se taie si ea rondele.Cascavalul se taie felii mai groase.Intr-un vas termorezistent se pune muschiuletul si in interiorul fiecarei felii punem usturoi,vinete,ardei,rosii,cascaval,morcovi.Restul legumelor ramase se pun in vas langa muschiulet.Se presara deasupra ceapa verde si patrunjelul tocat,apoi turnam ulei,otet balsamic,sos de soia si putina apa,mai saram si piperam dupa gust.

Dam la cuptor vreo 2 ore,la foc potrivit,pana se rumeneste frumos totul.Spre sfarsit taiem carnea felii pana la capat si rasfiram putin compozitia pt a se intrepatrunde totul si sa se fragezeasca si carnea.Se serveste cu salata si cu piure de cartofi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de porc cu mazare si friganele