Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 31 Mai 2013 | 6152 vizualizari

 

Dupa atata cura de branzeturi,merita si ''moa'',adica eu leoaica,niste carnita....asa ca uite-ma la ''butoane'' pregatind niste carnita....

 

INGREDIENTE

  • 700-800 g muschi de porc proaspat
  • 300 g sunca( pregatita de mine)
  • 800 g cartofi noi
  • 2 capatani de usturoi nou
  • condimente pentru carne de porc Cosmin
  • 50 ml ulei
  • 1 cana apa
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi:

Muschiul de porc il crestam si il condimentam,il lasam 1 ora cu condimentele pe el.Cartofii taiati mai mari unsi cu ulei ,condimentati cu sare,piper si cimbru si ii lasam si pe ei 1 ora.Sunca o taiem feli mai subtirele,taiem si cateii de usturoi,impanam muschiul,il asezam in vas de yena si il inconjuram cu cartofi,turnam zeama care s-a lasat de la cartofi si muschi,cat a stat la odihnit.Turnam o cana cu apa si dam la cuptor cca 90 min,la foc mediu.

 

TIPS-URI

1

te lingi pe degete ce bunaciune iese...

RETETA IN IMAGINI

Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi-0
Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi-1
Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi-2
Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi-3
Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi-4
Muschiulet de porc impanat cu sunca si usturoi cu cartofi noi-5

COMENTARII (24)

diaconta

diaconta 1

01.06.2013, 21:05

Asa asa,cred c-ai fost in culmea fericirii

nadea68

nadea68 1

13.11.2013, 18:16

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

13.11.2013, 22:16

apetisant

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!