Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 15 Ian 2011 | 6863 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 muschi de porc
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 catei de usturoi
  • 2 cepe rosii
  • 1 pahar vin alb
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata:

Din sos de soia,miere,ulei de masline si un catel de usturoi pisat se prepara o marinata in care va sta muschiuletul timp de 1 ora.

Dupa o ora se scoate din marinata,se cresteaza din loc in loc si se impana cu usturoi si se condimenteaza!

Ceapa se taie solzisori mai mari si se caleste in putin ulei de masline,se pune si muschiuletul si se lasa cate 2 minute pe ambele parti.

Intr-o tava se aseaza muschiuletl,ceapa pe langa si vinul.Se da la cuptor aproximativ 45 de minute,pana se rumeneste!

Se serveste cu garnitura preferata!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78017
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78018
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78019
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78020
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78021
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78022
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78023
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78024
retete culinare - Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata 78025

COMENTARII (17)

mamaieelena 1

15.01.2011, 22:20

bun ,bun rauuu

MIUTA 1

15.01.2011, 23:20

gaby_duceag 1

20.01.2011, 19:39

ce super!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S