Napolitana

de DIANA B in Dulciuri, 6 Aug 2011 | 7797 vizualizari

 

Cotrobaind prin PC , am gasit o poza care era singurica si plangea de mama focului ... n-avea titlu , n-avea nici frati si nici surori , era o ... ceva , dar imi amintesc foarte bine ca era aromata , parfumata si usor de executat (parca eu fac ceva laborios ... neeeeeeeeea , n-ai sa vezi ) , asa ca m-am hotarat sa v-o spun si voua ...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rahat , diverse culori
  • 1 lamaie mareee
  • 1 pachet unt 85% grasimi
  • 1 pachet foi Lica
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Napolitana:

Lamaia se spala foarte  bine , se taie-n bucati si impreuna cu untul de la temperatura camerei si cu rahatul , se da(am scris corect) prin masina de tocat , obtinandu-se o pasta frumos colorata si tare parfumata , care se amesteca foarte bine ptr o buna omogenizare . Pe un taietor sau planseta  , se aseaza o foaie de napolitana peste care cu ajutorul unui cutit cu lama lunga si bine umezit in apa foarte  rece , se intinde un strat de ,,crema" ; continunadu-se cu o alta foaie si crema ........ pana la terminarea acestora . Se da napolitana la rece , chiar si pana a doua zi , cand foile vor fi moi si vor putea fi portionate romburi  sau patrate .

Este o reteta foarte simpla , cu ingrediente putine , dar foarte aromata si ... enjoy

PS Regret ca n-am poze si-n sectiune ...

 

COMENTARII (62)

DIANA B

DIANA B 1

11.08.2011, 19:53

Mona

alinutza1983

alinutza1983 1

12.08.2011, 20:24

babi5

babi5 1

06.10.2013, 11:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!