Negresa cu mascarpone si zmeura

de Nadyne in Dulciuri, 15 Oct 2016 | 189 vizualizari

 

O prajitura savuroasa, deloc complicata...

 

INGREDIENTE

  • 150 g ciocolata amaruie
  • 150 g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 4 oua
  • 100 g faina
  • 250 g mascarpone
  • esenta vanilie sau extract de vanilie Bourbon
  • 350 g zmeura
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu mascarpone si zmeura:

 Topim ciocolata si untul la bain marie. Lasam sa se racoreasca putin, apoi adaugam 150 g zahar pudra, 3 oua batute si faina. Omogenizam bine.

Amestecam mascarpone cu oul batut, cu zaharul ramas si cu esenta de vanilie.

Turnam jumatate din aluatul cu ciocolata in tava tapetata cu hartie de copt, apoi crema de mascarpone.

Nivelam si punem zmeura, cat mai uniform. Acoperim cu restul de aluat de ciocolata si introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 25-30 minute.

 Se lasa sa se raceasca si se portioneaza.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459585
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459586
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459587
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459588
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459589
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459590
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459591
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459592
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459593
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459594
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459595
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459596
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459597
retete culinare - Negresa cu mascarpone si zmeura 459598

COMENTARII (10)

MotanLaOale 1

16.10.2016, 10:46

Nadyne 1

16.10.2016, 21:08

Valclaudia 1

18.10.2016, 06:57

vai, cum arataaaaaa!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18