Noodles cu pui

de Sim0na in Paste, 26 Iul 2012 | 6230 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 g piept de pui
  • 3 + 5 catei usturoi
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei iute
  • ½ ardei gras (eu am avut congelat)
  • ghimbir ras
  • ulei de masline
  • sos de soia
  • sos Worcester
  • fulgi de ardei iute
  • paste de orez
  • sos de ardei iute – cumparat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Noodles cu pui:

Pieptul de pui l-am taiat in bucati mici. Legumele le-am tocat marunt.

Intr-un vas wok am pus putin ulei de masline si am calit cateii de usturoi, fara a-i arde. Am scos usturoiul si am pus la calit pieptul de pui. Cand a fost gata, l-am  scos pe un servet de hartie, si in uleiul ramas am adaugat legumele tocate, oprind cateva rondele de ceapa verde – partea verde. Am adaugat sosul de soia si sosul Worcester. Am lasat putin ca aromele sa se intrepatrunda, apoi am adaugat si carnea de pui prajita, amestecand usor.

Intre timp am pregatit pastele de orez, punandu-le in apa fierbinte si lasandu-le cca 5 min, sau respectand instructiunile de pe ambalaj.

In wok am adaugat si pastele hidratate, am condimentat cu fulgi de ardei si rondelele de ceapa verde. Am servit cu sos de ardei iute.

O nebunie picanta!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Noodles cu pui 171658
retete culinare - Noodles cu pui 171659
retete culinare - Noodles cu pui 171660
retete culinare - Noodles cu pui 171661
retete culinare - Noodles cu pui 171662

COMENTARII (21)

Alexandra Elena 1

27.07.2012, 14:26

bun bun

elucubratiiculinare 1

28.07.2012, 15:32

yammy

Sim0na 1

30.07.2012, 14:08

alexa_elena
elucubratiiculinare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!