Noodles cu pui de la inaltime

de Meea in Paste, 17 Apr 2016 | 621 vizualizari

 

          La cererea publicului am facut in weekend noodels cu pui...de la inaltime! Mi-am umplut plamanii cu aer curat din Retezat! Am luat cu mine pungi sa le umplu cu aer sa il mai respir macar 10 minute si in oras:)). Este atat de binevenita o excursie la munte care sa rupa rutina zilei.Maaai vreeeeau :)). Nu am apucat sa vizitez prea multe in Retezat dar am ajuns la baraj,am intins o patura pe iarba si am mancat noodles cu pui,de aceea erau la inaltime :)).  Este una din retetele mele preferate,mai nou! Este pentru prima data cand am facut si sigur va exista si a o suta oara cand o voi face! 

         Mai jos va prezint cateva poze din Retezat . O saptamana frumoasa sa aveti !

-KSSS

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 2 morcovei mai micuti
  • 1 ceapa
  • sos de soia
  • usturoi,chilli,curry
  • supa de pui (sau apa)
  • 100g noodles
  • seminte de susan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Noodles cu pui de la inaltime:

     Punem jumatate de oala de apa la fiert. Oprim focul si turnam taieteii in apa, asandu-i sa se inmoaie, apoi ii strecuram.

   Pregatim intai carnea: spalam pieptul de pui si il taiem fasii lungi si subtiri. Trecem fiecare bucata de carne prin faina si sos de soia. Apoi, prajim carnea in ulei incins.

    Separat, spalam si curatam morcovii. Ii taiem fasii scurte si subtiri, apoi ii punem la calit putin.
          Ceapa o taiem in 4 apoi ii desfaceam fiecare foaie. Chiar functioneaza treaba cu "sa tii apa in gura in timp ce tai ceapa si nu vei mai plange"! Adaugam apoi ceapa peste morcovi si mai lasam la calit putin (atentie sa nu se inmoaie prea tare legumele!).

  Dupa ce legumele s-au calit putin,adaugam si carnea. Facem un sos din: o lingura de sos de soia,usturoi,1 lingurita de zahar, curry, chilli si o cana de supa de pui (eu am pus si 2 linguri din uleiul in care am prajit carnea). Adaugam acest sos peste legume si lasam sa fiarba.
  Ingrosam (la nevoie) sosul cu 2 linguri de faina amestecate cu putina apa. Adaugam apoi si seminte de susan si mai lasam pe foc 2-3 minute.

  Peste sos punem si taieteii si servim mancarea calda si cu bucurie !

 

TIPS-URI

1

Reteta si pe blog: http://delightsts.blogspot.ro/2016/04/noodles-cu-pui-de-la-inaltime.html

RETETA IN IMAGINI

Noodles cu pui de la inaltime-0
Noodles cu pui de la inaltime-1
Noodles cu pui de la inaltime-2
Noodles cu pui de la inaltime-3
Noodles cu pui de la inaltime-4
Noodles cu pui de la inaltime-5
Noodles cu pui de la inaltime-6
Noodles cu pui de la inaltime-7
Noodles cu pui de la inaltime-8
Noodles cu pui de la inaltime-9
Noodles cu pui de la inaltime-10
Noodles cu pui de la inaltime-11
Noodles cu pui de la inaltime-12
Noodles cu pui de la inaltime-13

COMENTARII (19)

-Licurici-

-Licurici- 1

18.04.2016, 08:51

simona72

simona72 1

18.04.2016, 10:09

Foarte faina prezentarea, dar si reteta!

Meea

Meea 1

18.04.2016, 14:06

multumeesc ❤

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!