Nuci cu crema de vanilie si ciocolata

de aziz in Dulciuri, 22 Iun 2012 | 5097 vizualizari

 

Vrea cineva o cafea aromata si un pumn de nuci delicioase...?:))))

 

INGREDIENTE

  • Pentru cojile de nuci aveti nevoie de:
  • 4 oua
  • 100 gr unt
  • 150 ml ulei
  • 5 gr praf de copt
  • 700-800gr faina
  • Pentru crema de vanilie si ciocolata:
  • 1 litru lapte
  • 200 gr zahat
  • 3 linguri faina
  • 5 linguri amidon sau corn flour
  • 2 oua
  • 150 gr unt
  • 2 linguri esenta de vanilie sau 3 plicuri zahar vanilat
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • 2 linguri nessquik
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuci cu crema de vanilie si ciocolata:

Cojile de nuci: se mixeaza ouale cu zaharul pana se albesc, adaugam untul topit, apoi uleiul si faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Vom obtine un aluat ca de tarta putin uleios. Eu l-am lasat in frigider si l-am scos pe bucati pentru ca era foarte cald. Se formeaza bilute mici si se coc in forma speciala pe aragaz. Mie mi-au iesit 200 de coji =100 nuci. Deci daca stati rau cu rabdarica faceti jumatate din compozitie :)))))))))))))))

Crema: punem 800 ml lapte la fiert pe aragaz impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Ceilalti 200 ml se mixeaza cu ouale, adaugam faina si amidonul, iar cand laptele de pe aragaz este fierbinte turnam usor peste el si amestecam continuu cu telul. Impartim aceasta budinca in doua parti una va ramane alba, iar celeilalte ii vom adauga ciocolata topita cu jumatate din unt si praful nessquik. Jumatate din unt se pune in crema alba. Acoperim cu folie de plastic direct pe crema sa nu faca pojghita si lasam la racit, apoi se umplu jumatatile de nuci si se lipesc.

Aceste fursecuri sunt delicioase abia dupa o zi ..........daca va tin nerviii :))))
 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167897
retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167898
retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167899
retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167900
retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167901
retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167902
retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167903
retete culinare - Nuci cu crema de vanilie si ciocolata 167904

COMENTARII (58)

aziz 1

17.01.2013, 23:08

Cu siguranta nu cel din urma,multumesc Boss sanatate si numai bucurii si pentru dumneata!!!!

Miha 1

17.01.2013, 23:11

Iete ca era sa ma duc fara sa te pup de ziua ta! La multi ani fata draga! Sa fii fericita mereu!

Krystyan Trendy 1

22.12.2013, 00:43

delicioase nuci

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D