Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati)

de naomy in Pui, 6 Oct 2011 | 2457 vizualizari

 

mi-a venit aceasta idee de-a schimba un pic reteta ,mi-a zis de de ce nu pot fi un pic aromati acesti nuggets ce ne plac mult ,...nu stiu voua dar noua ne plac la nebunie .

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 2 oua
  • 100 mil de lapte
  • 100 gr cascaval
  • 60 gr pesmet (eu am folosit de cumparat cu patrunjel si usturoi)
  • 40 gr faina alba
  • un mic sos din ingredientele aromate:
  • 2 catei usturoi
  • 2 frunze busuioc
  • o lingurita vegeta de pui
  • sare mare de bucatarie
  • piper asortat recent macinat
  • un vf cutit cilli(optional)eu am facut jumi-juma.
  • 2 linguri de ulei masline.

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati):

In primul rand am pregatit pieptul de pui fara piele bineinteles, l-am taiat bucatele perfecte pt nugghets si l-am lasat deoparte.

Separat am pus toate ingredientele in instrumentul de lemn (scuze dar nu mai stiu cum se numeste ) pt usturoi si le-am pisat bine pana s-a format o pasta (vezi imagine 2). Aceasta pasta am amestecat-o cu laptele si ouale bine batute si am introdus bucatelele de piept de pui si am lasat la macerat cam vreo 3 ore. Apoi am amestecat faina, pesmetul si cascavalul si le-am tavalit prin compozitie. Le-am prajit pe o parte si pe cealalta, le-am asezat pe un prosop de hartie de bucatarie si optional se pune cascaval deasupra pt decor .

Se servesc calzi sau reci dupa preferinta.

 

TIPS-URI

1

Recomand o salata de rosii proaspete cu un pic de ulei de masline si ridichi rosii.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati) 127915
retete culinare - Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati) 127916
retete culinare - Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati) 127917
retete culinare - Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati) 127918
retete culinare - Nuggets de pollo con especias (Nugets de pui bine aromati) 127919

COMENTARII (14)

MIUTA 1

06.10.2011, 23:12

Cris2711 1

07.10.2011, 00:47

Imi plac

LUK 1

07.10.2011, 11:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D