Ochiuri in cuib de cartof

de Jullya in Aperitive / Garnituri, 7 Oct 2009 | 1832 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 400 gr cartofi
  • 30 ml ulei
  • 50 gr cascaval
  • 15 gr sare
  • 2 gr piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ochiuri in cuib de cartof:

1. Cartofii se curata, se spala, se sterg de apa si apoi se trec prin razatoarea cu gauri mari.


2. Cartofii rasi se condimenteaza cu sare si piper si se calesc in putin ulei, pana se inmoaie.


3. Intr-o tava unsa cu ulei se aseaza cartofii caliti, se da o forma rotunda de cuib, formandu-se in mijloc o adancitura.


4. In causul format se pune cate un ou crud, avand grija ca albusul sa nu depaseasca marginile cuibului,


5. Se pun in cuptor la 180-200 grade pentru 10-15 minute, apoi se scot, se rade putin cascaval deasupra si se lasa cateva minute la gratinat.

 

TIPS-URI

1

Pentru un gust mai bun, se pot adauga cateva bucatele de unt odata cu cascavalul.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ochiuri in cuib de cartof 8549
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartof 8550
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartof 8551
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartof 8552
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartof 8553
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartof 8554

COMENTARII (22)

Rocsi 1

26.02.2013, 10:38

La multi ani!

Bunica 1

26.02.2013, 13:00

La multi ani!

Bunica 1

26.02.2014, 05:21

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Langosi unguresti

de Rux 9

Langosi unguresti

ieri la 21:35

Rulada cu fructe de padure

de GeorgiG 4

Rulada cu fructe...

ieri la 21:22

Budinca de dovlecei cu cascaval

de GeorgiG 4

Budinca de...

ieri la 20:54