Ochiuri in cuib de cartofi

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 5 Ian 2011 | 4165 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 4 oua
  • 50 g cascaval
  • putin ulei
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ochiuri in cuib de cartofi:

Spalam cartofii, ii curatam si i dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Condimentam cu sare si piper iar apoi ii punem in tigaia in care am incins putin ulei. Amestecam pana se inmoaie putin iar apoi dam de pe foc.

Intr-o tava unsa cu ulei punem 4 gramajoare de cartofi si formam cu lingura o adancitura in miloc.

In fiecare adancitura spargem cate un ou. Ar fi bine ca oul sa nu treaca de marginea "cuibului". La mine au trecut :). Punem putina sare peste oua si dam la cuptor la foc potrivit 10-15 minute.

Scoatem tava din cuptor, radem cascaval peste cuiburi si mai dam la cuptor cateva minute, cat sa se gratineze.

Punem pe farfurii pe care am ras putin casval. Se servesc calde.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75202
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75203
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75204
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75205
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75206
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75208
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75210
retete culinare - Ochiuri in cuib de cartofi 75212

COMENTARII (23)

La Ancuta 1

06.01.2011, 14:32

Vladimir, Miuta multumesc

Adinacarla 1

07.01.2011, 13:50

foarte bun

Bya Ralu 1

14.02.2013, 11:18

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: