Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor)

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 3 Iun 2014 | 45046 vizualizari

 

Reteta o vazusem mai demult la tv...mi s-a parut interesant si pot spune ca e atit de buna si satioasa.Merge de minune ptr pranz sau de ce nu,pentru o cina usoara.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 4 cartofi mici
  • 1\2 ardei gras verde
  • 6 felii mozzarella ( 125 gr)
  • 50 gr parmezan ras
  • menta
  • patrunjel proaspat
  • sare
  • piper
  • ulei ( pentru prajit)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor):

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii taiem cuburi mai mici ca marime.

Incingem putin ulei intr-o tigaie si punem cartofii la prajit pana se rumenesc frumos.Cand sunt aproape gata adaugam jumatatea de ardei gras taiata fasii.Amestecam cu o spatula de lemn .

Separat batem ouale spuma cu ajutorul unui tel cat sa se amestece intre ele albusurile cu galbenusurile.

Adaugam in bol , sare,piper,menta si parmezan.Amestecam bine toate ingredientele.

La sfarsit adaugam cartofii prajiti impreuna cu ardeiul gras.

Tapetam o forma pentru cuptor cu hartie de copt .Daca nu aveti hartie de copt,ungeti forma cu unt.

Punem in forma jumatate din compozitia cu oua.Asezam feliile de mozzarella si turnam restul de compozitie.

Patrunjelul il spalam,il tocam marunt si il asezam pe suprafata omletei.

Dam forma la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 15 minute.

Este la fel de buna atit calda cat si rece.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324070
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324071
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324072
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324073
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324074
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324075
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324076
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324077
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324078
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324079
retete culinare - Omleta cu cartofi prajiti si mozzarella ( la cuptor) 324080

COMENTARII (38)

Andreea Caroline 1

19.06.2014, 21:33

Anda...sincera sa fiu eu am mancat si altceva in acea zi ...nu sunt genul care sa ma intereseze caloriile cand vreau sa maninc ceva bun !

babi5 1

03.08.2014, 13:40

Andreea Caroline 1

30.08.2014, 10:12

Babi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D