Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast

de merisor in Aperitive / Garnituri, 10 Dec 2013 | 759 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 4-5 jumari
  • 1 ceapa rosie, micuta
  • 1 varf de lingurita cu sare
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita lapte
  • 1 felie paine toast cu secara
  • 2-3 picaturi de ulei de masline
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast:

Batem ouale, intr-un bol, cu putina sare.

Adaugam o lingurita de mustar si una de lapte si omogenizam.

Tocam ceapa solzisori.

Taiem felia de paine in patru parti.

Ungem o tigaie antiaderenta cu putin ulei de masline si asezam in ea ceapa, jumarile si painea.

Punem tigaia pe foc mediu si o lasam cateva secunde sa se incinga uleiul.

Nu trebuie sa se caleasca ceapa!

Adaugam ouale batute peste ingredientele din tigaie.

Lasam 1 minut sa se prajeasca omleta pe o parte, apoi o intoarcem usor cu o spatula de lemn, pe partea cealalta si mai lasam aproape un minut pe foc, dupa care o rasturnam pe platou.

Servim alaturi de rosii cherry, apoi bem o cana de iaurt(optional).

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast 283605
retete culinare - Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast 283606
retete culinare - Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast 283607
retete culinare - Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast 283608
retete culinare - Omleta cu jumari, ceapa rosie si paine toast 283609

COMENTARII (29)

nadea68 1

10.12.2013, 21:35

ella 87 1

11.12.2013, 00:05

bun pt maine dimi

Krystyan Trendy 1

11.12.2013, 11:50

O bunatate !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S