Omleta cu legume si salam

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 19 Aug 2015 | 651 vizualizari

 

Omleta ... un preparat banal as spune desi combinatiile sunt atit de multe ... Perfect pentru micul dejun !
Eu am preparat pentru micul dejun o omleta cu legume si salam. Da...salamul din comert nu e chiar stralucit ptr copii dar cum nu ma incumet inca sa prepar salamul in casa incerc macar sa cumpar ceva cat mai bun. Desi fie vorba intre noi , in ziua de astazi putine alimente mai sunt cu adevarat sanatoase .

 

INGREDIENTE

  • 200 g mix mazare si morcovi baby
  • 5 oua
  • 3 linguri cu lapte
  • 2 linguri cu parmezan
  • 4 felii salam tip Ungherese
  • rosii tip datterini
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu legume si salam:

Intr-un bol punem ouale si le batem spuma cu ajutorul unui tel. 

Adaugam laptele, parmezanul, sare si piper dupa gustul fiecaruia. Amestecam bine (facem atentie deoarece vom presara sare si la legume).

Separat punem ulei intr-o tigaie si cand acesta s-a incins  punem mixul de legume (mazare si morcovi baby). Presaram sare si lasam la foc iute pana ce legumele s-au calit.

Punem ouale in tigaie facand atentie sa acoperim cat mai uniform legumele. Asezam feliile de salam si acoperim cu un capac.

Cand omleta este coapta pe o parte, o intoarcem pe cealalta parte.

Acoperim cu un capac si lasam pana ce omleta e bine coapta pe ambele parti.

Punem pe farfurie, lasam sa se raceasca putin, presaram patrunjel si servim cu rosii.

Pofta buna !

 

RETETA IN IMAGINI

Omleta cu legume si salam-0
Omleta cu legume si salam-1
Omleta cu legume si salam-2
Omleta cu legume si salam-3
Omleta cu legume si salam-4
Omleta cu legume si salam-5
Omleta cu legume si salam-6

COMENTARII (34)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

25.08.2015, 10:27

Xandrinne

MOKUSKA

MOKUSKA 1

27.08.2015, 09:36

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

28.08.2015, 15:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!