Omleta cu malai

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 6 Mar 2013 | 3894 vizualizari

 

Acum ceva vreme, vreo 2 ani, am gasit acesta reteta pe blog-ul "LeBlogPiquant". A fost asa de buna omleta, incat am facut-o din nou :)

 

INGREDIENTE

  • - 1 lingura de malai;
  • - 3 oua;
  • - cascaval (cat va place);
  • - ceapa verde (eu am pus cam 3 fire)
  • - putin ulei
  • - sare dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu malai:

Se pune putin ulei pe fundul unei tigai si se lasa la incins. Se imprastie uniform malaiul pe toata suprafata tigaii si se lasa pana face bolboci.  

Cele 3 oua se bat cu putina sare, se toarna in tigaie, se acopera cu un capa si se lasa 2-3 minute, la foc potrivit ca sa nu se arda.  

Intre timp, radem cascavalul si tocam bucatele mici ceapa verde.  

Punem cascavalul si ceapa tocata pe 1/2 din suprafata omletei, aceasta fiind inca pe foc, pliem si o scoatem pe o farfurie.  

Ornam dupa bunul plac.

 

RETETA IN IMAGINI

Omleta cu malai-0
Omleta cu malai-1

COMENTARII (15)

mena29

mena29 1

06.03.2013, 18:32

aurychy

aurychy 1

07.03.2013, 13:53

Fffffff buna,abia am terminat de mancat

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

07.03.2013, 14:52

Cat ma bucur ca ai incercat!!Sa-ti fie de bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!