Omleta cu mortadella

de Andreea Caroline in Aperitive / Garnituri, 18 Aug 2012 | 809 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 1 ardei gras rosu
  • 200 gr mortadella
  • busuio
  • sare
  • piper
  • lapte
  • 2 cuburi brinza topita
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu mortadella:

Intr-o tigaie cu putin ulei se caleste bine ardeiul taiat fasii. Cand acesta e calit se adauga mortadella ,la rindul ei taiata fasii si se lasa la calit impreuna 2-3 minute

Separat se bat bine ouale ,se adauga putin lapte,sare,piper,busuioc si branza topita

Se adauga ouale peste ardei si mortadella si se acopera cu un capac. Cand s-a rumenit pe fund se intoarce cu ajutorul capacului pe partea cealalta.

Se serveste calda

 

TIPS-URI

1

mortadella se poate inlocui cu salam,sunca etc

RETETA IN IMAGINI

Omleta cu mortadella-0
Omleta cu mortadella-1

COMENTARII (16)

jolygina

jolygina 1

20.08.2012, 19:15

vreauuu

luminita468

luminita468 1

21.08.2012, 21:48

 merisor

merisor 1

22.08.2012, 09:25

buna omleta, as manca la fiecare masa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!