Omleta cu peste afumat

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 6 Noi 2015 | 881 vizualizari

 

Pentru Saptamana Barbatilor care Gatesc.
Este foarte simplu de facut si foarte buna, desi nu am vazut-o facuta de nimeni.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200g macrou afumat
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 fire ceapa verde
  • 1 ardei mic rosu
  • 1 ardei mic galben
  • 50g masline umplute cu ansoa (obtional)
  • 3 linguri ulei
  • 3-4 fire patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu peste afumat:

Macroul se curata de piele si oase si se rupe bucati.

Ceapa rosie se curata si se taie julien.

Ceapa verde se curata si se taie rondele.

Ardeii se curata si se taie fasii subtiri.

Maslinele se pun la scurs din conserva.

Intr-o tigaie se pune uleiul si cand este incins se pune ceapa la calit 3-4 minute.

Se adauga si ardeii si se caleste in continuare 10 minute pana sunt inmuiate.

Se toarne ouale batute cu sare si piper.

Se pun maslinele si bucatile de peste afumat.

Se pune un capac si se lasa sa se faca omleta.

Cand este facuta se presara patrunjel tocat.

Se scoate pe o farfurie si se serveste.

Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

Trebuie folosita o tigaie buna deoarece are tendinta de a se prinde.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Omleta cu peste afumat 411169
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411170
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411171
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411172
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411173
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411174
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411175
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411177
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411178
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411179
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411180
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411181
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411182
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411183
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411184
retete culinare - Omleta cu peste afumat 411185

COMENTARII (25)

MotanLaOale 1

08.11.2015, 22:52

Ksenya 1

09.03.2016, 08:47

inedita omleta asta,trebuie probata

MotanLaOale 1

09.03.2016, 12:19

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S