Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
perfecta pt mic dejun
Taiem salamul cubulete, prazul julien, maslinele le taiem, daca nu avem fara sambure.
Batem ouale impreuna cu condimentele.
Intr-o tigaie punem o lingutita de ulei si calim un pic prazul impreuna cu salamul si maslinele.
Apoi turnam peste ouale batute.
Cu ajutorul unui capac rasturnam omleta, o intoarcem invers si o lasam la foc mediu, daca este nevoie se repta operatia de 2-3 ori pana se rumeneste frumos.
Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti o rasturnam pe o farfurie si vom presara branza rasa deasupra si verdeata.
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult